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北京大兴食品安全示范区创建亮点突出

来源:中国市场监管报

  本报讯 自国家食品安全示范城市及北京市食品安全示范区创建工作开展以来,大兴区围绕市委、市政府工作部署,探索特色监管路径,全区食品安全形势持续稳定向好。
  大兴区委、区政府制定《北京市大兴区落实食品安全党政同责的意见》《关于进一步完善全区食品药品监管体制的工作意见》等政策、文件,建立并完善食品安全党政同责工作机制。
  大兴区各镇均配有农产品质量安全监管员,将监管触角延伸至基层。为检测机构增配液相色谱质谱联用仪、脉冲场凝胶电泳仪等设备,改善检测硬件条件,持续提升食品检测能力。
  大兴区市场监管局健全以“双随机、一公开”监管为手段、重点环节监管为补充、信用监管为基础、分类分级监管为重点的新型监管机制。2020年,该局与大兴区公安分局联合开展专项行动8次,查处食品生产黑作坊80余个。其中,在查办周某制造假酒窝案中,共抓获犯罪嫌疑人26人,涉案总价值达3000余万元,有力遏制了食品安全领域违法犯罪行为。
  大兴区市场监管局持续推进阳光餐饮工程,将其与日常行政许可工作有机结合,做到餐饮服务单位审批一家、“阳光餐饮”工作完成一家。该局邀请行业专家对“品质餐饮”示范店和110家“品质餐饮”提升企业开展线上、线下培训,帮企业守牢“品质餐饮”招牌。
  此外,该局还通过“食品安全信用档案+严重违法失信名单+联合惩戒”模式,加强食品安全信用监管,将企业信用状况与市场准入、融资、信贷、征信等方面衔接,督促企业落实食品安全主体责任。
  该局注重构建食品安全社会共治格局,支持行业协会建立行规行约和奖惩机制,完善行业自律及退出机制。充分发挥“12345”政务服务便民热线作用,拓宽群众投诉举报渠道,宣传食品安全法律法规,营造出人人关心、支持、维护食品安全的良好氛围。
  此外,大兴区加强食源性疾病监测,及时排查疑似食源性疾病,2020年未发生食物中毒事件。同时,守护“一老一小”食品安全,加强校园、养老院食品安全管理。

□孙 彦