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北极村的抽检之路

来源:中国市场监管报

发布时间:2023-02-02

  素有我国北极之称的漠河每年有长达七个月的寒冬。作为身处北国边陲的黑龙江省漠河市市场监管人,我们对风雪早已习以为常,然而去年冬季伴随着风雪的一次抽检却让人难以忘怀。
  根据天气预报,2022年12月8日那天有小到中雪,这样的天气在漠河简直是“家常便饭”。于是,我们一行三人大清早就驱车踏上前往北极村的抽检之路,打算完成当年最后一批抽检任务。这批抽检主要针对漠河冬季旅游旺季热销的本地特色食品,不但有蓝莓制品、红豆制品,还有久负盛名的铁锅炖大鹅、炖江鱼等,为的是严守食品安全底线,保障最北旅游品牌不褪色。
  早上出发时,天气原本还算不错,可行至半途,天空云层越来越厚,光线也越来越暗淡,上午十点的天光如同傍晚,长期生活在漠河的我们都知道,这是大雪的前兆。于是,大家互相催促加快工作进度,抓紧时间完成抽样,毕竟来回有近5个小时的车程。
  就这样,大家马不停蹄,在下午3点半完成了取样工作,此时天已黑透,大家拉着装好的样品踏上归途。如果不出意外,两个多小时之后,我们就能到达漠河市区。然而,那一天的天气真是变幻莫测,车从北极村出来时,天空飘起雪花,到了胭脂沟采金文化遗址时,降雪突然迅疾,漫天飞雪遮挡了视线。路面积雪越来越厚,安装了雪地胎的车也不住地左右摇摆。大兴安岭北麓的主峰海拔有900多米,连续的陡坡路让车辆寸步难行,车几次险些滑到路边的沟里。
  无奈之下,我们只能等待着来往车辆的救援,可是积雪越来越厚,根本不会有车通过。手机信号也十分微弱了,这意味着我们无法拨出电话求救,真是叫天天不应、叫地地不灵。在苦等了一个多小时后,原本精打细算添加的油量也逐渐告急,我们不敢长时间发动车辆,大家冻得瑟瑟发抖。这时,从后面照来一丝灯光,我们心里顿时燃起希望,纷纷下车张望。灯光渐渐近了,轰鸣声也愈发清晰,仔细看,原来是林场巡山的履带车。这种林区特有的巡山机械是大兴安岭的“英雄”,在林区没有它降服不了的道路和恶劣天气,上山涉水无所不能,人们都叫它“爬山虎”。
  看到在雪地里苦苦等待的我们,车上的老师傅没有寒暄,三下五除二帮我们把车链好,带着我们开始翻越岭峰之旅。“爬山虎”虽然不怕风雪路滑,但行进速度快不起来,一个小时后终于翻越岭峰,雪也停了,路面也变得平坦。老师傅下车告诉我们,前面是霍拉盆地,那里没下多少雪,慢慢开,安全到家没有问题。临别之际,我们想付给老师傅救援费用,他坚决不收,还说在林区“不兴这个”,谁没个为难的时候。当听说我们是做食品抽检工作时,老师傅露出赞赏的神色,他动情地说:“你们市场监管的同志工作挺辛苦,很多劣质食品都是经你们检测才发现的,就冲这,我今天帮你们心里也高兴,祝你们一路平安!”伴随着机器的轰鸣声,老师傅开着“爬山虎”渐行渐远。前面的路的确好走了,晚上九点,我们终于平安返回市区。
  老师傅的一番话一直萦绕在我的心头。这些年,林区的生活有了较大改善,人民群众对食品安全的关注度也随之提高。老师傅的话虽朴实无华,却让我们觉得,食品抽检这样平凡的工作是何等的有意义,也更加体会到肩上责任的重大。民以食为天,食品安全是食品消费的最低标准,没有安全的底线,基本民生都无从谈起。我们作为食品安全监管人,只有不断提升食品抽检工作质量,提升食品抽检工作的靶向性,才能更好地服务和保障民生。
  “最北最冷最忠诚、最偏最远最放心”,这是我们最北食品抽检人的忠诚誓言。让百姓吃上放心食品,是我们不懈的追求,风雪交加不能成为在工作中退缩的理由,像老师傅那般的殷殷期盼无时不在鞭策我们前行。食品安全,任重道远!

□牛晓奎