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抚州东乡三措并举推进“无废饭店”创建

发布时间:2025-10-19

近日,江西省抚州市东乡区市场监管局深入辖区餐饮店,现场指导“无废饭店”创建工作,推动餐饮行业绿色转型。作为“无废城市”建设的重要载体,“无废饭店”创建是践行绿色发展理念的具体行动。

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东乡区市场监督管理局及时优化创建工作小组的人员配置,结合去年实践和今年目标,进一步细化评价指标体系,将绿色食材采购、垃圾分类处理、节能设施改造、绿色服务流程等重点内容分解为具体任务,明确岗位职责与完成时限。建立“主要领导牵头、分管领导负责、工作人员落实”的责任体系,确保各项工作有序推进、有效落地。 

东乡区局通过“上门宣讲+现场指导”相结合的方式,组织执法人员深入餐饮单位解读政策、分享案例,指导落实“一次性用品管控”措施,严禁采购过度包装商品,从源头上减少废弃物产生。同时,督促餐饮单位在醒目位置设置“光盘行动”提示牌和宣传海报,并借助服务提醒、电子屏等多种方式,引导顾客按需点餐、剩餐打包,营造绿色消费氛围。

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该局加强日常抽查,重点围绕绿色食材溯源、节能设施运行、垃圾分类台账等制度的建立与执行情况开展检查。对落实不到位的问题现场责令整改,并安排专人跟踪,实现闭环管理。此外,积极拓宽公众参与渠道,通过在餐饮单位设置建议箱、公众号公布投诉电话等方式,及时回应群众意见,做到“有诉必应、有办必复”,并做好相关台账记录,为持续优化工作提供依据。

(钟卫权、俞璐)