上海浦东新区确保咖啡文化节食品安全

　　本报讯 第十届陆家嘴国际咖啡文化节于10月22日开幕。为保障咖啡文化节期间食品安全，上海市浦东新区市场监管局加大检查和指导力度，让市民在享受美味的同时收获安心和愉快。
　　据了解，本届咖啡文化节吸引了全球300余个品牌参与。参展企业产品涵盖咖啡豆、咖啡粉、咖啡饮品等。现场有超过200个展位，参与者能品尝到各国产的特色咖啡。
　　为做好食品安全保障工作，浦东新区陆家嘴市场监管所从活动筹备期即介入，审核参展商户资质、经营品类、从业人员健康证等信息，督促商户签订食品安全承诺书。活动开展期间，该所工作人员驻守现场，重点检查预包装食品生产日期、有效期及工用具清洗消毒情况等，同时针对可能存在的食品安全风险进行安全提示。
　　在活动现场，咖啡豆和咖啡自制饮品的食品安全问题备受市民关注。为进一步提升公众对食品安全的认知和参与度，浦东新区市场监管局特别策划了咖啡节“你点我检 服务惠民生”活动。该局设置展台，邀请市民扫码选择想要检测的咖啡样品，委托第三方检测机构抽检并及时公布检测结果。
　　该局相关负责人表示，将持续推动“你点我检”活动常态化开展，让市民在安心享受美食的同时，更感受到城市治理的智慧与温度。

□蒲 萱