支部联建护民生 外卖安全“不打烊”

　　“党的二十届四中全会明确要强化食品安全全链条监管，我们第一时间学精神、抓落实，先从无堂食外卖安全入手，守住食品安全防线。”宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆区分局银古路市场监管所所长马晓庆的话，道出了监管人员的初心。近日，该所以支部联建为抓手，与银古路街道丽水社区党支部结对共建，找准“核”策”“靶”3个关键点，打破部门壁垒，将无堂食外卖安全监管落到实处，让“舌尖上的安全”看得见、摸得着。

联建聚“核” 织密联动监管网
　　在结对共建签约现场，党员代表们握手约定：以党建为纽带，把民生需求放在首位。围绕贯彻落实四中全会精神，双方围坐交流，敲定“社区吹哨、监管报到”联动机制——网格员日常检查中发现外卖商户隐患，立刻拍照“吹哨”，监管执法人员马上响应“报到”，就地开展联合检查。“以前商户有问题要多部门跑，现在‘哨声一响’，监管就到，效率太高了！”社区网格员陈佳丽说。这种“党建搭台、业务协同”的模式，让市场监管与社区治理同频共振，基层治理精细化水平在“你呼我应”中持续提升。

送“策”精准 拉起前端安全线
　　“食品安全是底线，更是做生意的底气。”烘托尼蛋糕吾悦广场店店主白先生说。党员干部带着“政策大礼包”，来到新开业无堂食外卖商户门前，他们一边递上《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》和食品安全法等法律法规，一边对食材采购储存等关键环节进行培训规范、答疑解惑。面对商户疑问，执法人员手把手教填采购记录，逐页核对证照与线上平台信息，督促商户严格按照食品安全操作规范进行食品加工，确保每一份外卖的制作过程都符合安全标准。“讲解细、要求明，我们照着做心里踏实。”白先生边记笔记边说，看得见的监管让他对未来的生意更有信心。

“靶”向瞄准 用好安全“体检单”
　　“截至目前，我们已核查处理无资质、虚假资质等‘幽灵外卖’问题线索32条，对10余户商户开展‘净厨’行动，帮着清理安全死角、规范食材摆放。”马晓庆说。所里联合社区搭建“线上+线下”信息共享台账，网格员巡查时用手机实时上传商户卫生状况、证照公示照片，监管人员通过台账精准锁定问题商户，上门靶向整改。对整改不到位的，现场贴出整改通知书，明确“3日内公示证照”“1周内完善消毒记录”等具体要求，后续通过“回头看”跟踪进度。“现在点外卖，知道商家经过‘体检’，吃得更放心了！”经常点外卖的市民张女士说。
　　民以食为天，食以安为先。马晓庆表示，银古路市场监管所党支部将持续深化支部联建，构建长效监管机制，探索食品安全治理现代化样板，用实干践行四中全会精神，牢牢守护好消费者“舌尖上的安全”。

□贾 磊