“留在深圳放心过大年”

　　临近春节，国内疫情出现多点零星散发现象，各地纷纷发出倡议，号召市民留在当地过年。深圳作为流动人口占比较高的城市，能否保障节日市场稳定，让市民温暖留深、安心过年，引人关注。
　　“履行社会责任，主动担当作为；加强产销衔接，确保货源稳定；畅通物流渠道，确保供应充足；诚信守法经营，确保质安价稳；合理调配人员，确保假期不停业……”
　　1月20日上午，在深圳市消费扶贫中心（海吉星国际农产品物流园）举办的2021年春节期间菜篮子保供稳价动员会上，深圳市“米袋子”“菜篮子”联合会会长，深圳市食品物资集团有限公司、深农集团有限公司董事长何建锋代表市米菜联全体会员单位和“一体两翼”各市场主体宣读保供稳价倡议。
　　动员会由深圳市“米袋子”“菜篮子”工作领导小组办公室（深圳市市场监管局）主办。活动当天，首批643吨储备菜经过检测后，在海吉星国际农产品物流园D3冷库进行收储作业，标志着该市1.5万吨蔬菜临时储备方案正式启动实施。
　　“深圳市一直重视引领从事农产品生产、流通、加工、配送、消费等企业和社会团体积极参与深圳市菜篮子保供稳价体系。”深圳市市场监管局党组书记、局长李忠说，“我们已经动员深圳市‘米袋子’‘菜篮子’工作领导小组各成员单位、各市场主体、有关行业协会迅速行动起来，抓紧做好保供稳价各项工作。”
　　记者了解到，今年受疫情影响，保守估计留深过年人员将有1600万，较往年明显增加，而深圳消费的粮油米面、蔬菜水果、肉禽蛋奶鱼95%依靠外地输入。
　　为切实做好2021年春节期间保供稳价工作，深圳市市场监管局制定了专门的保障方案。方案中，密切关注重点农产品交易场所疫情风险，建立蔬菜储备和应急采购体系，密切跟踪农贸农批市场、商超供应情况及价格数据动态等，一一细分，赫然在目。
　　在供应链条中，农业龙头企业、市级菜篮子基地经营企业，作用大，影响也大。为此，深圳市市场监管局提前采取了有力措施，动员它们切实抓好以鲜活农产品为重点的产销衔接，主动对接产区。当地肉品供应企业、蔬菜龙头企业代表也郑重承诺，保证“米袋子”“菜篮子”产品调得进、供得上、不脱销、不断档。
　　在深圳，人们都很熟悉海吉星批发市场。因为它进货量、出货量巨大，堪称全市菜篮子保供稳价的“压舱石”。据统计，该市场日均供应量目前已达9000多吨，其中蔬菜日均来货量5500吨，货源充足，交易旺盛。
　　“不用抢购，肉菜管够。我们大力提倡大家留在深圳过年，各项保障措施将严格落实到位，让市民买得放心、吃得安心，在深圳放心过大年！”深圳市市场监管局农业处处长景强说。

□本报记者 周 妍