发布时间：2021-12-09
致纯食品股份有限公司（以下简称致纯）成立于2012年，总部位于中国“白莲之乡”──江西省抚州市广昌县。致纯是一家根植产地，着力推进有机种植和白莲素养食品深加工、销售，莲文化创意休闲旅游开发等产业的有效融合与同步发展，打造绿色莲产业链的观光综合型食品企业。
这家扎根于乡村一线的企业，一直秉持着高度的社会责任感，用好原料，帮扶农户，立足企业自身，为乡村振兴战略作贡献。
坚持用最好的原料，做有良心的产品
广昌县被誉为中国“白莲之乡”，广昌白莲最早始种于唐朝仪凤年间，为历代贡品，是国家地理标志保护产品。广昌县白莲种植面积和产量均居全国县级榜首。致纯董事长陈荣华是土生土长的“莲乡”人，在外打拼20余年，家乡的“莲花香、莲藕白、莲子甜”一直是他魂牵梦绕的记忆。于是，陈荣华2011年回到广昌县，决心开办一家专做莲产品深加工的企业，将家乡的莲推广至全国乃至世界各地。
为保障产品的品质，致纯始终坚持只用产自广昌的鲜莲作为第一原材料，采用现代方法利用鲜莲制取浆料或汁液，使产品形成地域优势。现有莲子汁、荷叶茶饮、香莲茶、精选鲜莲子、有机通芯白莲等产品。公司在2016年至2020年连续获评为“江西省农业产业化省级龙头企业”，2018 年莲爽莲子汁荣获第十六届中国国际农产品交易会参展农产品金奖，2020年获江西第二届“生态鄱阳湖•绿色农产品”博览会参展产品金奖。
技术为先，为品质赋能
为带领企业走高质量发展之路，致纯引进了德国先进食品加工设备和技术，对白莲系列产品加工实行标准化生产，并与南昌大学达成产学研合作，成立了白莲食品研发中心，公司聘请了多位食品技术专业人才负责不同类别莲产品的研发工作。为加强科研开发，努力推进知识产权成果的转化，公司高度重视科技创新工作，内部设有研发中心，不断引进、培养科研技术人员，并充分发挥其科技创新能力，每年可生产莲子汁6000万瓶，拥有年生产荷叶茶1.6万吨生产线。
为了使制造出来的莲子汁品质更稳定、口感更均衡、营养更丰富，解决抗色变、沉淀、微生物等方面的难关，致纯使用先进的酶解新工艺运用在植物蛋白饮料生产中，采用梯度过滤系统，并结合现代化工业生产技术，最终生产出完全符合相关标准的产品。
扶贫帮困，助力脱贫攻坚
作为一家在田间地头起家的企业，致纯从无到有的9年里，依靠着村集体同心协力与地方政府政策支持不断壮大。致纯不忘初心，始终秉承生于乡村、扎根基层的经营理念，积极响应习近平总书记关于精准扶贫的指示精神，贯彻落实江西省扶贫攻坚战略布局，积极参加江西省“千企帮千村”精准扶贫行动。
公司结合实际，采取“企业+基地+合作社+农户”的模式，支持贫困农户参与白莲种植，将产业扶贫放在重要位置，积极组建白莲种植专业合作社，吸纳贫困户参与合作社，将合作社土地分配给贫困户进行白莲种植，公司提供技术指导、莲种、有机肥，为贫困村农产品提供产、供、销等一条龙服务。
为了促进贫困户增收，公司与原在册贫困户签订高于市场价5%的保价收购种植协议，从根本上保证了贫困户经济收入脱贫不返贫，贫困户人均纯收入由2018年3800元增加到2019年5400元。截至2020年，与公司签订协议的原在册贫困种植户200余户。除此之外，公司在各个种植基地共吸纳了200余户贫困人口就业，从事基地维护、种植农作物、做莲子等工作。2018年，致纯荣获江西省“千企帮千村”精准扶贫行动先进民营企业称号。
“不忘初心，致纯至真”。回首过去的9年，致纯从几个人的小作坊发展为上百人的制度化公司，取得今天的优秀成绩，离不开党和政府的关怀，离不开大众的认可与企业员工的辛勤付出。在以后的发展道路上，致纯将全力以赴研发新产品，抓好品牌建设工作，改革、完善、规范企业管理体制和经营机制，注重品牌、服务及产品质量，提升整体效益，实现产值倍增，以高度的责任感和使命感推进公司持续发展，开足马力，奔向更加辉煌的明天。
□李元 郭湘萍
