来源:中国市场监管报
发布时间:2022-04-14
从事直接接触食品工作的从业人员必须取得健康合格证明是法定义务。近日,记者从山西省太原市市场监管局了解到,该局在山西省市场监管局指导下开展的食品从业人员电子健康证明管理工作,措施创新、手段创新,取得了良好效果。
建立统一平台
一直以来,食品从业人员健康证明由各医疗机构出具,市场监管部门检查。由于法律没有明确的规定,从业人员健康证明存在样式不一、内容不一、格式不一等问题,执法人员在实际执法检查中无法查证健康证明真伪,使健康证明成为一种形式,影响食品安全风险控制。
如何解决这一痼疾,杜绝假体检、假证明现象出现,有效预防患病人员对食品的污染,成为太原市市场监管部门一直以来思考的问题。
经过细致深入地调查研究后,该局决定从信息化管理切入,建立统一电子健康证明管理平台,所有从事健康体检的医疗机构、食品生产经营单位均在一个平台内运行和管理,实现一张网运行、一个平台管理,在全市健康证明格式、样式、内容统一的基础上,优化流程、提高效率、减少成本并可查真伪。
该项制度以食品制作人员为主要管理对象,全市直接接触食品的从业人员健康体检可网上预约,按时体检后电子证明自动生成并附二维码直接精准发送到体检者手机上;体检机构对健康证明负责,点鼠标上传数据即可,省却制证环节,节约人员及材料成本,提高发证效率;监管执法人员可以随时随地通过扫描电子二维码或身份证查询真伪,杜绝监管盲点;公众可通过扫描二维码进行查看。此举倒逼企业加强对从业人员健康管理,强化主体责任落实,为下一步规范从业人员行为管理、预防人为性风险因素奠定基础。
社会效果良好
电子健康证明管理制度实施以来,有效推进了食品安全治理信息化发展,带动和促进了食品安全主体责任的落实,取得了良好社会效果。
记者在采访中了解到,在解决之前存在的无法验证真伪实际问题的基础上,电子健康证明管理的实施还有效推进了食品安全治理的信息化发展,“以人为中心的风险预防”模式初步实现,杜绝“患病从业人员污染食品”得到精准落实,成为食品安全管理的一项常态化措施。依托从业人员电子健康证明管理,监管部门逐步建立了涵盖全市食品生产、流通、餐饮的企业基本数据信息库,统一管理,信息共享,为下一步信息化管理奠定基础。
自2月7日平台正式上线运行以来,共有29家医疗机构入驻开展体检,4240家食品生产经营企业注册纳入管理,平均每天注册200余家,为12386名从业人员进行了体检,平均每天体检300余名。“全市食品从业人员体检逐步实现统一流程、统一管理、网上预约、自动发证,彻底消除区域之间健康体检证明限制,实现全市‘一证通’,得到了广大企业及从业人员的好评。”该局负责人告诉记者。
□本报记者 周 萍
通讯员 赵 宁