发布时间：2022-11-04
安徽省铜陵市深入贯彻落实国务院食安委、市场监管总局《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《意见》《规定》），以及全国食安办主任会议精神，市、县、乡三级迅速行动，高度重视、精心组织、全力推进，建立建全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保“两个责任”落地见效。
高度重视，强化动员部署。铜陵市政府主要领导作出批示，要求认真学习贯彻，全面部署落实，明确责任任务，切实形成食品安全“两个责任”落实机制。9月28日，铜陵市召开“两个责任”动员会，要求各级各部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”的重要指示精神，按照国务院食安委关于食品安全“两个责任”的工作部署，推动落实食品安全“两个责任”工作机制，确保食品安全出了问题找得到人、查得清事、落得了责。
成立组织，强化统筹协调。9月30日，铜陵市市场监管局（市食安办）成立了由主要领导任组长、分管领导任副组长的工作领导小组。抽调业务骨干成立工作专班，实行实体化运作，全市所有县区也同步成立领导小组和工作专班。
制定方案，强化工作落实。制定食品安全“两个责任”实施方案，明确主要任务、时间节点、工作要求和层级标准，结合该市大社区改革的实际，将企业的包保人员设置为社区领导班子和网格员。10月11日和10月24日，市食安办两次召开推进会分别就经营主体摸排和建立清单的事项进行部署。
全面摸排，摸清包保数据。根据落实属地管理责任的要求，迅速全面开展摸排，共摸排出各类食品生产经营主体18721家，第一时间全部分类生成ABCD四类，明确市、县、乡、村四级包保干部共3210名，为后续工作推进奠定坚实基础。
迅速推进，落实主体责任。10月21日，铜陵市与安徽省市场监管局同步举行食品安全总监的聘任仪式，10名食品安全总监代表和10名企业负责人代表分别进行了食品安全责任宣誓和承诺，同时对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了宣贯培训，深化对《规定》出台重要意义的认识，推动企业全面落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。
下一步，铜陵市将严格按照工作推进要求，把推动落实“两个责任”工作机制作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，持续压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，全力推动“两个责任”工作机制落实落地见效，以实际行动深入贯彻党的二十大精神，确保全市食品安全大局稳中向好。
□安徽省铜陵市食安办主任 市场监管局党组书记、局长 陶 芳
