鹤壁实施质量服务管家制度

　　本报讯 小米、食用箘经过挑选、分装，经过自动化生产线，传输到外包车间后，装箱外运。2月8日，河南省鹤壁市开发区东杨工业园内，秋天童话农业开发有限公司生产车间里一派繁忙。企业总经理申海兴奋地说：“多亏了服务管家提供的帮扶指导、技术支持，让我们从小作坊提档升级为企业，定型了60多个产品种类，产品销量不错。”
　　创办初期，秋天童话是一个加工销售五谷杂粮、水果制品、坚果炒货的小作坊，面积仅80平方米，负责人在车间布局、工艺控制、质量管理等方面存在盲区。
　　得知情况后，鹤壁市市场监管局主动靠前帮扶，组织食品安全质量服务管家王杨、贾文婷等人，对秋天童话开展综合指导，优化生产加工、产品检验等功能间布局设置，鼓励其加强品控管理，扩大生产规模。最终，小作坊高标准通过许可验收，成功转型为食品示范企业，加工场所面积扩大到1000平方米，拓展就业岗位110个。在服务管家的积极指导下，秋天童话还陆续注册了“鹤礼”“姬家山”等多件商标，快速走向了特色化、精品化发展道路。
　　据了解，针对食品生产企业存在的质量问题，鹤壁市市场监管局增强服务意识，创新实施食品安全质量服务管家制度。该局聘任省、市级食品安全专家，组建质量服务管家团队，聚焦食品生产企业所需所求，由1至2名专家指导2至3家中小企业。专家组通过对企业的生产条件、产品检测等“精准把脉”，“对症下药”制定质量管理服务方案，帮助企业强化内部管理，提高产品质量，塑造品牌，提升市场竞争力，推动食品产业向中高端转型升级。截至目前，鹤壁市已建立17个食品安全质量服务管家工作站，帮助53家食品生产企业规范提升。

□杨会玲 郭志强