来源：中国市场监管报
发布时间：2023-04-20
本报讯 浙江省湖州市南浔区市场监管局日前开出全市反食品浪费首张罚单。
前不久，游客张先生向南浔区市场监管局投诉，称其在南浔古镇景区某咖啡馆就餐时，服务员推荐制售西点及饮料，未对菜品及饮品规格作介绍说明，还劝说张先生多点一些，存在诱导超量点餐、造成食物浪费的行为。
接诉后，南浔区市场监管局执法人员迅速对咖啡馆进行检查，发现其主要从事自制饮品及西点制售经营活动，在销售时存在误导游客“菜品不够吃”、诱导多点餐等违法行为。执法人员依法给予警告，并责令改正。
几日后，该局执法人员再次对该咖啡馆检查时，现场发现咖啡馆经营者正在向前来就餐的游客推销特色披萨等餐食，仍以“不够吃”为由，诱导游客超量点餐。同时，该咖啡馆后厨垃圾桶中有大量游客未消费完的面包、饮料、披萨等食品，甚至存在原封未动的餐食。
该局当日对咖啡馆立案调查，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，对该咖啡馆作出行政处罚。
作为国家5A级景区，南浔古镇一直是旅游休闲的网红“打卡地”。“今后，我局将加大对南浔古镇景区的巡查力度，严厉查处各类食品浪费违法行为，规范餐饮经营者的经营行为，抵制浪费、倡导节约，维护消费者合法权益。”南浔区市场监管局相关负责人说。
□孙建新 戈 猛
