来源:中国市场监管报
发布时间:2023-06-28
在湖南省常德市境内,有一处世界最早的水稻田遗迹——城头山遗址,距今已有6000多年历史,常德市因此享有“中华城祖世界稻源”的美誉。人杰地灵,沧海桑田,从稻作之源到著名粮仓,这片土地逐渐孕育出湘米第一品牌——“常德香米”。
6月1日,常德市政府、广东省深圳市市场监管局共同召开常德“圳品”授牌暨“常德香米”深圳发布会。活动现场,深圳市市场监管局对17家获“圳品”认定的常德企业进行授牌。此次活动签署了10项协议,常德市每年将向深圳市销售“常德香米”10万吨以上,年销售额超30亿元。
自唐代起,“常德香米”便因“颗大齐崭、白如珍珠、香气四溢”而闻名于世。如今,“常德香米”的种植规模已达300万亩,并通过了国家农产品地理标志登记保护、国家地理标志证明商标“双认证”,“香气芬芳、新鲜可口、回味甘甜”成了“常德香米”新特点。
走进常德市鼎城区国家现代农业产业园这一“常德香米”核心种植区,只见稻田中一季稻搭起丰产苗架,长势良好。走在田垄上,像路灯一样密布配置的摄像头,吸引了众多游客的目光。
“这是物联网装备,可以实时监控稻田的温度、湿度、病虫害等数据,帮助我们实现智慧种田。”园区有关负责人告诉笔者,依靠园区的智能设备,公司能够高质高效高标准管理3万亩水稻。
从一粒种子开始,到一粒稻谷,再到一粒米,每一款“常德香米”产品从育秧、除草、施肥、收割、湿谷、烘干、仓储到去壳、精碾、分级、抛光、色选、计量包装等全过程,都有着高标准的质量要求。
实际上,“高标准”正是“圳品”的一大特征。深圳市在2018年就提出对标“全国领先、国际一流”建立“圳品”标准体系,并以此作为“圳品”评选的依据。深圳市开展了国内外标准比对研究,建成全国首个“全球食品及食用农产品标准法规动态比对数据库”,并在此基础上建设全链条、多领域、多维度的供深食品标准体系。目前,从审核、评价到推出,从农田、商超到餐桌,“圳品”都有对应的高标准作为依据。通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接,“圳品”保障了过硬质量,夯实了食品安全基础。
湖南玖源农业发展有限公司生产的“玖源大米”,此前已荣获常德市农博会优质农产品金奖和“常德十大农产品品牌”称号。通过常德农产品“圳品”培训班活动,玖源公司开启了“圳品”认定之路,并于6月1日发布会当天正式获得“圳品”证书。
公司总经理张妹与公司创始人梅培元一直恪守“勤劳勇敢、积德行善”的家训,带动村民实现家门口就业。在种植水稻过程中,村民可通过流转土地、务工、资产入股、技术入股等方式获得稳定收入。通过发展有机水稻产业,玖源公司还为周边群众创造就业岗位256个。2014年以前,玖源公司水稻主要种植地梅家洲村,每年全村人均收入仅1.1万元,有贫困人口640人,到2021年,全村农民人均可支配收入就增加到了1.85万元。
何庆喜曾是梅家洲村的建档立卡贫困户,家里8亩水田流转后,他一边务工,一边学习有机水稻种植。“种农作物不施农药和化肥,以前都不敢相信。后来跟着专家学,种出的有机稻不仅产量高,而且每亩至少增收1200元。”何庆喜感叹道。
“常德香米”的不断发展,不仅满足了人们对“米饭”从“吃得饱”到“吃得放心”,再到“吃得好”“吃得健康”“吃得新鲜”的需求变化,也为改善民生、带动就业发挥着实实在在的作用。
2021年,深圳市政府与常德市政府签署合作协议,共建深圳国际食品谷常德产业园。两年来,在双方共同推动下,深圳、常德两地在农业和食品产业发展方面的交流合作不断深化。深圳市市场监管局表示,将继续发挥“圳品”品牌优势,密切沟通、深度对接、加强合作,推动将更多“德品”认定为“圳品”,进一步升级农产品供应体系,构建市场有需求、产品有供应的稳定供销关系。
□吕 露