缕缕米香，托起农户新希望

　　在湖南省常德市境内，有一处世界最早的水稻田遗迹——城头山遗址，距今已有6000多年历史，常德市因此享有“中华城祖世界稻源”的美誉。人杰地灵，沧海桑田，从稻作之源到著名粮仓，这片土地逐渐孕育出湘米第一品牌——“常德香米”。
　　6月1日，常德市政府、广东省深圳市市场监管局共同召开常德“圳品”授牌暨“常德香米”深圳发布会。活动现场，深圳市市场监管局对17家获“圳品”认定的常德企业进行授牌。此次活动签署了10项协议，常德市每年将向深圳市销售“常德香米”10万吨以上，年销售额超30亿元。
　　自唐代起，“常德香米”便因“颗大齐崭、白如珍珠、香气四溢”而闻名于世。如今，“常德香米”的种植规模已达300万亩，并通过了国家农产品地理标志登记保护、国家地理标志证明商标“双认证”，“香气芬芳、新鲜可口、回味甘甜”成了“常德香米”新特点。
　　走进常德市鼎城区国家现代农业产业园这一“常德香米”核心种植区，只见稻田中一季稻搭起丰产苗架，长势良好。走在田垄上，像路灯一样密布配置的摄像头，吸引了众多游客的目光。
　　“这是物联网装备，可以实时监控稻田的温度、湿度、病虫害等数据，帮助我们实现智慧种田。”园区有关负责人告诉笔者，依靠园区的智能设备，公司能够高质高效高标准管理3万亩水稻。
　　从一粒种子开始，到一粒稻谷，再到一粒米，每一款“常德香米”产品从育秧、除草、施肥、收割、湿谷、烘干、仓储到去壳、精碾、分级、抛光、色选、计量包装等全过程，都有着高标准的质量要求。
　　实际上，“高标准”正是“圳品”的一大特征。深圳市在2018年就提出对标“全国领先、国际一流”建立“圳品”标准体系，并以此作为“圳品”评选的依据。深圳市开展了国内外标准比对研究，建成全国首个“全球食品及食用农产品标准法规动态比对数据库”，并在此基础上建设全链条、多领域、多维度的供深食品标准体系。目前，从审核、评价到推出，从农田、商超到餐桌，“圳品”都有对应的高标准作为依据。通过对食品“全链式”标准化管理，深化从产地源头到市场终端的标准衔接，“圳品”保障了过硬质量，夯实了食品安全基础。
　　湖南玖源农业发展有限公司生产的“玖源大米”，此前已荣获常德市农博会优质农产品金奖和“常德十大农产品品牌”称号。通过常德农产品“圳品”培训班活动，玖源公司开启了“圳品”认定之路，并于6月1日发布会当天正式获得“圳品”证书。
　　公司总经理张妹与公司创始人梅培元一直恪守“勤劳勇敢、积德行善”的家训，带动村民实现家门口就业。在种植水稻过程中，村民可通过流转土地、务工、资产入股、技术入股等方式获得稳定收入。通过发展有机水稻产业，玖源公司还为周边群众创造就业岗位256个。2014年以前，玖源公司水稻主要种植地梅家洲村，每年全村人均收入仅1.1万元，有贫困人口640人，到2021年，全村农民人均可支配收入就增加到了1.85万元。
　　何庆喜曾是梅家洲村的建档立卡贫困户，家里8亩水田流转后，他一边务工，一边学习有机水稻种植。“种农作物不施农药和化肥，以前都不敢相信。后来跟着专家学，种出的有机稻不仅产量高，而且每亩至少增收1200元。”何庆喜感叹道。
　　“常德香米”的不断发展，不仅满足了人们对“米饭”从“吃得饱”到“吃得放心”，再到“吃得好”“吃得健康”“吃得新鲜”的需求变化，也为改善民生、带动就业发挥着实实在在的作用。
　　2021年，深圳市政府与常德市政府签署合作协议，共建深圳国际食品谷常德产业园。两年来，在双方共同推动下，深圳、常德两地在农业和食品产业发展方面的交流合作不断深化。深圳市市场监管局表示，将继续发挥“圳品”品牌优势，密切沟通、深度对接、加强合作，推动将更多“德品”认定为“圳品”，进一步升级农产品供应体系，构建市场有需求、产品有供应的稳定供销关系。

□吕 露