衢州举办落实食品安全“两个责任”知识竞赛

为进一步落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，营造亚运会、亚残运会期间良好食品安全氛围，8月7日，浙江省衢州市举办以“喜迎亚运 浙里食安 衢州同行”为主题的食品安全“两个责任”知识竞赛。来自各县（市、区）的乡镇（街道）食品安全包保干部、食品生产经营企业“两员”组成的6支代表队共18名选手参加比赛。

比赛包括必答题、抢答题、情景分析题3个环节，重点考核参赛队伍对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及食品安全“两个责任”应知应会知识等内容的掌握情况。现场答题气氛紧张激烈，参赛选手高度专注、协同作战、分分必争，呈现出你追我赶、互不相让的激烈场面。江山市代表队获得团体一等奖，常山县、柯城区代表队获得团体二等奖，江山市贺村镇徐蜜来等3名选手获得优秀个人奖。

自去年国务院食安委启动食品安全部署实施食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的责任包保工作机制以来，衢州市47722家食品主体由8770名包保干部对应覆盖。包保干部每季度对食品主体开展1次督导检查，推动企业不断增强食品安全管理和风险防控意识，全市督导完成率达63.04%。

叶丹璐