来源:中国市场监管报
发布时间:2023-09-07
本报讯 新学期来临,河北省涞水县市场监管局在全县开展秋季开学校园食品安全风险隐患排查行动。执法人员要求学校食堂在启用前,对食堂加工场所、设施设备及就餐场所进行全面清洗消毒。涞水县市场监管局成立3个食品安全监管组,对全县校园食堂逐一进行监督检查。执法人员重点检查畜禽肉及肉制品、食用油、学生饮用奶等食材,全面查看食品进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。截至目前,该局共检查校园126家次,出动执法人员265人次,检查中发现的问题已全部整改到位。
□杜航帆 张晓会