来源：中国市场监管报
发布时间：2023-10-30
本报讯 10月23日，浙江省宁波市前湾新区两家养老机构“阳光厨房”建设工作完成，分别是慈溪市社会福利院和慈溪市崇寿镇福利院。据悉，宁波市市场监管局前湾新区分局前期组织工作人员对辖区养老机构食堂进行走访，通过认真对比筛选，挑选出两家基础设施条件及管理水平较高的单位进行上报。同时，对照养老机构“阳光厨房”建设标准，对选定的两家创建点进行检查指导，督促建设单位严格落实企业主体责任，做好从业人员晨检和着装规范，坚持食品进货查验、加工操作规范、清洗消毒到位、食品留样规范，自觉落实“日管控、周排查、月调度”制度，通过全程跟踪指导建设，保证民生实事项目高标准高质量完成。
□方 虹
