乌鲁木齐用好“三个手段”保障食品安全

　　本报讯 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市食品安全办2月28日对外表示：为推动食品安全“两个责任”落实，其用好培训引导、督导检查、责任约谈“三个手段”，全方位保障人民群众饮食安全。
　　用好培训引导手段。乌鲁木齐市食品安全办举办落实食品安全“两个责任”专题培训班，分8批次对全市1700余名食品安全总监、基层食品监管人员、重点企业食品安全员进行培训，提高其履职能力；在全市分批打造落实食品安全“两个责任”示范片区、示范企业，以点带面，提升治理水平。
　　用好督导检查手段。乌鲁木齐市食品安全办每月对全市落实食品安全“两个责任”工作情况进行交叉抽查，将抽查结果纳入季度考核中；对抽查发现的问题实行清单管理，逐一对账销号，并对整改完成情况开展“回头看”。2024年以来，全市各级食品安全办已开展落实食品安全“两个责任”抽查互查16次，抽查包保主体3200余家次、包保干部260名，发现问题78个，均已整改完毕。
　　用好责任约谈手段。乌鲁木齐市食品安全办召开责任约谈会，约谈投诉举报量大、多次监督抽检不合格的14家食品生产企业及4家属地市场监管局，帮助企业找症结、分析原因，提高食品安全管理水平；对落实食品安全重点工作不力、责任落实不到位的2个区（县）市场监管部门及31名包保干部进行约谈、现场指导，增强其责任意识，提高其履职能力。

□谢 芳