来源：中国市场监管报
发布时间：2024-03-04
本报讯 2月29日，河北省隆尧县市场监管局组织召开创建国家食品安全示范城市点位提升培训会，全县118家食品生产企业食品安全总监、食品安全员参加培训。培训中，该局业务骨干详细讲解国家食品安全示范城市现场点位创建要求，指导食品生产企业从资料记录准备、生产过程控制、人员管理等方面建立“风险管控清单”，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，推动食品安全“两个责任”落实落细，规范食品生产加工行为，织密食品安全防护网。
□张国江 史 晶
