发布时间：2024-03-08
2月28日，四川省南充市市场监管局（四川赴重庆第六检查组）在巫溪县开展校园食品安全排查整治交叉检查，进一步规范食品经营行为，提升校园食品安全水平，为新学期校园食品安全保驾护航。
检查组通过“四不两直”的方式，随机抽取了特殊教育学校、白马中学校、白马幼儿园、上磺镇中心小学等4所学校进行了督导检查，重点检查校园食品安全主体责任落实情况，食品安全总监、食品安全员的履职情况，“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，“三防”设施情况以及从业人员健康管理、食品原材料索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、陪餐等食品安全管理制度落实情况。
检查组指出，当前正值开学之初，季节交替，极易发生食源性疾病，各学校要强化责任落实，紧抓风险排查、解决突出问题，有效化解校园食品安全风险隐患，各部门要形成监管合力，共同筑牢校园食品安全防线。
针对本次检查组现场反馈的食品留样柜需要有温度显示、“三防”措施需切实有效等问题，巫溪县市场监管局、县教委等相关部门表示，将按照检查组提出的整改时限及要求，严格督促相关学校整改落实到位，常态化守护好校园“每一餐”。
据了解，此次川渝两地联合开展执法检查工作是按照《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》统一部署，落实《深化全方位全链条监管协作推动成渝地区双城经济圈市场一体化发展方案的通知》要求，检验专项行动第一阶段学校自查效果，进一步深化川渝两地市场监管部门工作互通、资源互享、执法互动、优势互补，共同推动川渝执法协作向更宽领域、更深层次、更高水平迈进。（马志）
