攀枝花东区探索校园食品安全监管新模式

3月1日，“校厨安”观察员第一期活动在四川省攀枝花市东区市场监管局辖区内的“金宝乐乐幼稚园”和“艾乐幼稚园”开展。活动邀请了幼儿家长代表、幼儿园园长、东区教体局工作人员、东华街道包保干部等15名“观察员”对两所幼儿园的后厨进行了实地交叉观摩检查。

据悉，“校厨安”观察员是东区市场监管局继高校“校督安”伙食团，中学“校餐安”智慧网的校园食品安全监管新模式后，继续分类施策，针对幼、小食堂推出“校厨安”观察员活动。以交叉检查的形式，通过互查互评补短板，互学互鉴促提升，解决校园食品安全监管“同管不同频”等问题，实现校园食堂“可检验、可评判、可感知”的“阳光共治”。

观摩检查开始前，工作人员向参加本次活动“观察员”分发了根据辖区监管实际制作的《校园食堂检查要点评分表》，并简要介绍了检查要点及现场检查注意事项等内容。观察员们进入后厨后参考要点评分表进行了仔细检查，认真评分，对于扣分项目，也详细写明了扣分理由。

现场观摩检查结束后，还组织观察员们进行了交流发言，宣布了本次交叉观摩经常评分结果，并督促校方就本次检查发现的问题于5个工作日内进行整改完毕。

本次活动得到了家长代表、包保干部、校方代表等“观察员”的肯定，纷纷表示不仅以全新的视角观察参与到了校园食品安全管理，同时也学习到了很多新的食品安全管理知识，原来食品安全监管有这么多专业的细节，感谢市场监管一直以来全心护航娃娃们的食品安全。 

下一步，东区市场监管局将继续积极探索校园食品安全监管新模式，将校园食品安全护航系列活动推向更深、更广层次开展，将食品安全两个责任落实落细，进一步实现校园食品安全“阳光共治”，切实增强开展行风建设专项行动的责任感使命感。（熊文巧）