发布时间：2024-03-11
“此次活动，我们以科普宣传的形式，将食品安全知识送进校园。”3月7日，广西壮族自治区凭祥市市场监管局相关负责人介绍，为保障在校师生饮食安全，该局近日组织执法人员走进边关校园，给同学们带来了别开生面的开学“守护食品安全 反对餐饮浪费”第一课。
活动中，执法人员通过展示图文并茂的PPT、实物演示、发放宣传册等方式，让同学们了解什么是垃圾食品、健康食品，如何选购安全放心的食品。同时，执法人员结合最近报道的食物中毒热点事件，普及鲜湿米粉中毒、米酵菌酸、野生毒蘑菇等相关食品安全知识，讲解食物中毒的特征及应急处置措施，提高同学们的应急能力。此外，执法人员还向同学们宣传反食品浪费法，倡导他们培养崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良消费习惯。
该负责人表示，凭祥市市场监管局将继续结合“边”的特点，把食品安全、制止餐饮浪费专项行动纳入新时代千里边疆食品安全长廊建设内容，持续加强校园集中用餐单位食品安全监管，督促学校严格落实食品安全“两个责任”，通过科普宣传和监督检查，筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。
□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 甘涛 黄缨茹
