发布时间：2024-03-11
“茶鼎夜烹千古雪，花幡晨动九天风。”在北纬30°这条神奇的纬线上，四川省峨眉山上的一片茶叶，历经千年沉浮，穿越仙山云雾，香飘四海、名动天下，引得世人对“她”情有独钟。
近年来，四川省峨眉山市市场监管局积极发挥职能作用，加快茶叶品质提升、标准化生产和品牌打造，提升茶产业链供应链现代化水平，提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力，促进茶产业高质量发展。
把牢安全关
每年春节过后，茶叶安全质量培训会都会如期召开。从食品安全、特种设备维护，到知识产权保护、标准化生产、互联网经营等，峨眉山市场监管局向企业全面细致地进行讲解和指导，现场答疑解惑，共同学习最新法律法规，共同探讨茶叶发展问题。
日常的监督检查也从未放松。监管人员深入全市茶叶生产加工企业，严查其落实进货查验、生产过程控制、产品检验、包装和贮存、计量器具年检等情况，指导茶企在生产布局、工艺流程、环境管控等方面优化升级，提升茶产品质量与企业竞争力，引导茶叶小作坊走上品牌发展的道路。
“一两春茶一两金”。在春茶交易旺季，监管人员对大西南交易市场内春茶开展常态化质量快检服务，20多种农药残留均可现场检出。同时，监管人员还实施计量器具上门检定，现场为交易的80余家商户检定计量器具116台。“我晓得你们每年都要来帮我们检定，消费者也从来不会怀疑我们的秤。”看着新贴上的检定合格标志，商户杨阿姨笑着说。“春茶交易期间商户相对集中，我们上门检定计量器具，常态化开展春茶质量快检，让消费者和商户在交易过程中更有安全感，市场交易更加放心。”检测中心主任周正秋介绍道。
提高标准线
“感谢市场监管局的指导和帮助，为我们解决了关键性的技术问题，还节约了上万元经费。”峨眉山市川江茶叶机械设备有限公司负责人王明说，去年12月，公司开发了一款新型茶机，实现茶叶杀青方式由机械式杀青转为微波光波技术杀青。但是在设备的前期研发使用过程中，一些技术问题和标准障碍久久未能解决。峨眉山市场监管局了解情况后，邀请西南大学专家上门现场指导，成功帮助企业攻克了光波辐射的技术难题和标准障碍，并指导其构建起标准化体系。
为助力茶产业链质量提升，峨眉山市场监管局加快茶叶领域标准化建设，升级打造茶产业质量服务“一站式”平台，组织开展质量规范提升培训和专家服务指导140余次，帮助解决质量问题85个，指导22家技改扩能提升，15家企业获得质量体系认证，7家企业获茶叶有机产品认证。
做强茶品牌
知识产权保护是企业参与市场竞争的重要资源，是高质量发展的根基。
峨眉山市着力开展“峨眉山茶”地理标志运用促进工程，系统提升“峨眉山茶”地理标志运用水平。近年来，峨眉山市场监管局重新修订“峨眉山茶”地理标志保护产品标准。《地理标志产品峨眉山茶》《地理标志产品峨眉山茶栽培技术规程》《地理标志产品峨眉山茶加工技术规程》等规范性文件的发布，将峨眉山茶从“种子”到“杯子”的所有环节标准体系进行总结。《峨眉山市知识产权保护“十四五”规划》印发，将“扩大地理标志运用效益”纳入高价值知识产权培育工程专栏内容。截至目前，峨眉山市茶叶商标有效注册1246件，享有相关专利51件。
监管执法也是品牌保护的重要工作之一。从2021年起，“你点我检”走进茶叶生产企业和交易批发市场，茶产业地理标志产品也被纳入食品安全抽检范围。“双随机一公开”检查、“春雷”“铁拳”专项执法行动不断强化对茶产业相关市场主体的监管，进一步提升地理标志产品标志含金量。
如今，峨眉山市茶产业年综合产值约145亿元，已孕育“竹叶青”“峨眉雪芽”等20多个知名品牌，成为中国国家地理标志产品，并入选中欧地理标志首批保护清单。 朱丽娜
