发布时间：2024-03-13
3月12日，记者从宁夏回族自治区市场监管厅宁东市场监管局了解到，该局坚持自查、督查、检查“三查”联动，持续强化校园食品安全监管工作，全力守护好孩子们的校园“食”光。
宁东市场监管局制定下发《关于做好校园食品安全排查整治专项行动的通知》《关于开展学校等集中用餐单位餐饮具清洗消毒专项排查的通知》等文件，压实食品安全“第一责任”，要求学校幼儿园、学校配餐中心、校园周边食品经营主体严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，发挥好食品安全总监、食品安全员作用，及时排查餐饮加工操作、“三防”设施配备、餐具清洗消毒等重点环节风险隐患。
根据“四防”督查、区厅督查、包保干部督导等问题反馈，宁东市场监管局第一时间进行现场核查，建立风险隐患清单，实行整改销号，明确责任单位、存在问题、整改措施、整改时限、责任人等关键点，及时跟进整改进度，通过闭环复查，保证所有问题整改到位。目前已整改完成6家单位存在的13条风险隐患，切实达到了以整改促落实、以整改促提升、以整改促监管的工作目标。
该局还积极运用智慧监管手段，扎实开展风险排查。辖区学校、幼儿园、学校陪餐中心6家单位全部接入“互联网+明厨亮灶”系统，1家配餐中心通过ISO22000-2018食品安全管理体系认证。通过对学校食堂全方位全时段的监管，实现食品安全“云共治”。紧盯春季开学重要时间节点，联合宁东社会事务局、消防救援大队、公安局等单位，对学校食堂、小饭桌、校外培训机构、校园周边食品经营户开展拉网式全覆盖检查，重点检查食品安全“两个责任”落实、“三防”设施配备、食品原料采购、校（园）长陪餐制执行、加工操作过程、食品留样、消防设施配备运行及维保等情况，形成了多部门同频共振，
今年以来，该局共检查相关主体67家(次)，排查风险隐患170条，下发责令改正通知书18份。
（中国市场监管报记者 李志强）
