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徐州云龙加强外卖餐饮行业食品安全监管

发布时间:2024-03-13

 “这是员工的健康证,店里食材储存也符合规定,欢迎你们随时监督。”3月11日上午,江苏省徐州市云龙区市场监管局为规范网络食品经营行为,防范和消除食品安全隐患,联合云龙区黄山街道办事处、美团、饿了么两家外卖平台,对辖区内绿地世纪城周边外卖餐饮商家开展联合检查。

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近年来,随着网络订餐盛行,点外卖已经是很多人日常生活的一部分,而外卖商家的厨房是否干净卫生、食材是否安全等食品安全问题受到越来越多消费者的关注。

“为确保检查到位,我局执法人员现场重点查看了商家的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证持有情况。”云龙区市场监管局相关负责人表示,执法人员还对原料进货渠道及存储情况、食品加工制作过程、防蝇防尘防鼠设施及环境卫生状况等重点检查,并对检查中发现的食品安全问题和隐患,督促经营单位限期整改到位。

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此外,云龙区市场监管局已对辖区内3个外卖集中区域开展集中整治,后期还将继续开展外卖餐饮联合执法行动,规范外卖餐饮市场秩序,保障群众“舌尖上的安全”。

据悉,此次联合检查,该局共检查外卖业户22家,责令限期改正10家,平台下架经营6家,对1家发现过期食品的业户立案调查。

(周薇)