“舌尖上的谣言”应整治

　　“食品安全问题关乎人民群众身体健康，一直备受关注，但食品安全谣言屡禁不止的问题也不可忽视。”两会期间，全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国在接受专访时表示，他再次提交了关于加大食品安全谣言整治力度的提案。
　　孙宝国委员连续提交强化食品安全谣言整治的提案，既彰显了他咬定一件事不放松的履职态度，也折射出食品安全谣言的多发性和顽固性。“世界卫生组织发布十大垃圾食品名单”“喝牛奶致癌”“无籽葡萄用了避孕药会导致儿童性早熟”“食品添加剂有害”……有的食品安全谣言“言之凿凿”，对公众造成严重误导，甚至在某些环节和领域引发社会恐慌。食品安全谣言也会损害经营者的商业信誉，给企业甚至某个行业的经营发展带来负面影响，扰乱市场秩序，破坏食品安全监管的公信力。
　　如果说吊白块、苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺等是“实体非法添加剂”，那么食品安全谣言就是“虚拟非法添加剂”，也是一种食品安全隐患，且后者传播快、受众多、覆盖面广、杀伤力大，在某种程度上的危害比前者还要大。
　　笔者认为，相关部门应该像防范和打击“实体非法添加剂”那样严厉打击食品安全谣言这个“虚拟非法添加剂”。食品安全监管部门、相关行业协会、食品安全跟踪评估机构、政府新闻信息发布机构以及主流媒体，应该提升对食品安全谣言的敏感度，及时关注舆情，及时发现谣言并预警，对谣言进行调查甄别，用权威结论辟谣，尽早扼杀谣言，或将谣言的危害控制在较小范围。公安、司法部门应从法律视野严格审视每一个食品安全谣言，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》《中华人民共和国刑法》追究造谣者及传谣情节严重者的法律责任，并可予以诚信惩戒，让造谣者“一时造谣，处处受限”，付出应有的代价。
　　同时，民众也需增强对食品安全谣言的“免疫力”。面对形形色色的“舌尖上的谣言”，我们不可能总是智者，但只要我们对谣言有防范警惕心理，看到网上那些貌似一本正经的食品安全“真相”“内幕”“警告”，多一些理性的判断分析，多问几个为什么，不盲信盲传，就能有效遏制谣言传播。

□李英锋