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上海朱泾:开展清明节令食品“你点我检”

来源:中国市场监管报

发布时间:2024-04-03

  本报讯 清明将近,作为传统节令食品的青团陆续上市。3月20日,上海市金山区市场监管局朱泾市场监管所开展青团专项抽检,守护人民群众“舌尖上的安全”。
  活动邀请学生代表、家长代表走进辖区网红餐饮店、超市开展“你点我检”现场抽检。在网红餐饮店,学生们走进后厨,零距离接触青团手工制作的全过程,并当场“点单”,由技术人员对刚出炉的青团进行现场抽样检测。本次检测委托第三方专业检测机构进行检测,现场公开抽样检验过程,接受群众监督。据悉,本次活动共抽检6批次青团,覆盖了加工制作、销售等各环节。

□朱 轩