发布时间：2024-04-11
连日来，广西壮族自治区梧州市蒙山县市场监管局开展制止餐饮浪费系列宣传活动，线上线下齐发力，传统媒介与新媒介相结合，进一步建立健全制止餐饮浪费长效机制，营造“厉行节约，反对浪费”良好风尚。
落实“四有”，压实经营主体责任。蒙山县市场监管局要求社会餐饮店堂有宣传、桌上有标识、点餐有提示、剩菜有打包，网络餐饮平台有宣传、餐品有描述、点餐有提示、封签有标识，集体聚餐订餐协议有承诺、菜品组合有选择、餐饮单位有培训、服务人员有提醒，学校食堂场所有提醒、供餐有创新、加工有措施、主体有宣传。
同时，该局通过张贴宣传海报、摆放宣传台牌、制作宣传折页等方式，实现宣教覆盖。据统计，共张贴宣传海报2000余份，发放宣传台牌1000余个，进一步帮助消费者树立节俭意识，引导其摒弃“爱面子”“摆阔气”“讲排场”等不正确餐饮消费观，倡导餐桌文明、节约之风。
图为蒙山县市场监管局进企业开展制止餐饮浪费宣传。
新旧结合，拓展宣教深度。该局通过进校园、进乡村、进企业开展现场宣传活动，以设立咨询宣传台、悬挂横幅、发放宣传单、悬挂勤俭节约文明用餐提示语等形式，向群众宣传文明餐桌行动重要意义，倡导群众从自身做起，积极参与文明餐桌行动，养成健康文明生活习惯。累计开展集中宣传20余场次，发放宣传折页3000余份。
此外，该局充分利用微信监管工作群、微信公众号等新媒介，刊播、转发制止餐饮浪费公益广告、宣传海报、法律法规，让“厉行节俭、反对浪费”入脑入心。畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督，提高全社会制止餐饮浪费意识。截至目前，该局累计利用微信公众号刊播制止餐饮浪费宣传20余篇次。
图为蒙山县市场监管局进社区开展制止餐饮浪费宣传。
蒙山县市场监管局相关负责人表示，该局将持续加强制止餐饮浪费宣传工作，并将其融入文明城市创建、新时代文明实践、食品安全宣传周等活动中，让制止餐饮浪费理念深入人心，形成健康文明“新食尚”。
□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 李艳明 陈千明
