发布时间：2024-04-22
4月15日，贵溪市2024年“乐享三月三·民族大联欢”系列活动暨“山水樟坪·福籽同心”民族文化活动在樟坪畲族乡举办。为全力保障“三月三”佳节活动的食品安全，江西省贵溪市市场监管局集中精干执法力量，科学部署、多措并举，全力以赴做好“三月三”活动期间食品安全保障工作。
根据活动期间将举行的民俗文化节“长桌宴”、文体联欢活动的美食品鉴等情况，该局严格按照《重大活动食品安全监督管理办法》的相关规定，制定详细保障方案，成立食品安全保障小组，责任到人，并与活动餐饮承接单位签订《食品安全责任承诺书》，督促落实主体责任。
利用快检设备对活动期间现场食品原材料、食用农产品农药残留情况进行快检筛查工作，靶向性监测节日期间食品安全动态，并督促各餐饮经营企业规范执行留样制度，做到有据可查、有源可溯，进一步落实主体责任。现场共进行快检58样次，结果均呈阴性。
贵溪市市场监管局表示，将持续加大对节日期间食品安全的全程监管和投诉举报处置力度，全力护航节日期间食品安全，努力营造秩序井然、和谐放心、健康安全的市场环境。
□洪彪
