民心所向就是工作导向

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　　校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，关系亿万家庭和谐稳定，人民群众关心关注。不断提升校园食品安全水平，切实保障在校师生饮食安全，是群众期盼的实事好事。
　　近年来，各地各部门以“时时放心不下”的责任感、“事事不容有失”的紧迫感、“人人责任在肩”的使命感，全面落实学校食品安全校长负责制、学生集体用餐配送单位食品安全主体责任和属地部门管理监督责任，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施严防严管严控校园食品安全风险，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
　　校园食品安全形势稳步提升，来之不易。但是，包括校园食品安全在内的食品安全问题，责任极其重大、不容丝毫懈怠。校园食品安全具有供餐人数众多、用餐群体敏感、供餐体量巨大、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高等特点，还存在一些问题需要久久为功、综合治理。
　　严格落实“两个责任”。继续压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属地管理责任，完善末端发力、终端见效的制度机制，形成一级抓一级、层层抓落实的良好局面。督促学校加强对食堂及承包者或委托经营者的日常管理，严格落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度。
　　强化风险隐患排查。校园食品安全是一项风险管理工作，要对学校食堂、校外供餐单位和学校周边食品经营者开展全覆盖监督检查，加强对中小城市和县、乡学校的食品监督抽检。指导校外供餐单位和学校食堂推动采购的食品源头可追溯。
　　推进校园食品安全社会共治。进一步强化宣传教育，持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式提质扩面，增强学生群体食品安全意识和消费维权意识，邀请人大代表、政协委员和学生家长代表参与优化完善食品安全预案体系，携手社会各界推动校园食品安全治理走深走实。
　　秉承“初心”，贴近“民心”。校园食品安全事关千家万户福祉和社会和谐稳定，人民群众“关心的事”和职能工作“聚焦的事”融合统一，以高度负责的政治态度和求真务实的工作作风持续抓好校园食品安全工作，就是真正的解民忧、暖民心。

□周 山