杭州临平举办校园食安主题日活动

　　本报讯 5月24日，浙江省杭州市临平区食品药品安全委员会办公室联合健康临平建设领导小组办公室、区教育局、区市场监管局、星桥街道办事处等部门，在星华实验学校举办“食安进校园乐享学食光”主题日活动，推进校园食品安全排查整治专项行动，切实保障在校师生饮食安全。本次活动采用线上直播形式，吸引5000余人观看。
　　活动当天，恰逢星华实验学校举办“家长进食堂”陪餐活动，校长何学巧介绍了学校食堂管理“六个一”行动、学生“营养+”计划以及学校在推动数字赋能食堂标准化建设和常态化管理方面做的工作。主持人进入食堂后，随机采访了2名陪餐家长，请他们谈谈对校园食品安全的感想与建议。家长代表杨女士表示：“我们最关心的就是孩子吃得好不好、安不安全。这次我们不仅‘眼见为实’，更是‘品尝为证’。孩子们吃得健康，我们也就放心了！”
　　在食安科普大讲堂环节，主持人向学生、家长及学校教职工介绍推广了“百姓点检”小程序，呼吁广大市民积极参与食品安全社会共治。食品检测人员现场演示讲解了农药残留快检，并邀请学生们上台动手操作，亲身体验。学生们还通过知识竞答，学习了食品安全常识。活动中，检测人员共快检食用农产品8批次，结果全部为阴性。
　　随后，临平区市场监管局、区卫健局相关负责人带领区人大代表、学生家长代表跟随学校食堂负责人进入后厨参观检查，详细了解学校食堂的环境卫生、管理制度、原料采购、食材存放、加工流程、食品留样、餐具消毒等情况。
　　据悉，今年以来，临平区聚焦校园食品安全，支持家长走进食堂，参与称菜、验菜、后厨管理以及陪餐、评价等工作，通过沉浸式体验，提高家长的参与度和满意度，探索打造“家校共治食堂”新模式，累计已有1.2万余名家长走进学校食堂，收到家长建议5100余条。
　　临平区食药安办副主任顾双虎简要介绍了临平区校园食品安全排查整治专项行动开展情况。今年以来，临平区市场监管局联合教育、公安、卫健等多个部门，以创建示范食堂为牵引，以校园食堂安全为抓手，开展了一系列活动。通过严格落实校园食堂的检查督导、持续完善校园食堂的软硬件基础、加大校园食品安全违法行为的查处力度等措施，推动临平区校园食堂安全水平显著提升。

□杨瑞羽