发布时间：2024-09-01
8月16日，广西壮族自治区合浦县市场监管局联合县公安局，在辖区开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。截至目前，已检查食品生产企业5家、农贸市场10家、肉类经营者30余家，未发现违法行为。
行动前，合浦县市场监管局与县公安局召开联合打击肉类产品违法犯罪研判会，根据专项整治工作要求，结合群众投诉举报、部门通报、抽检监测等方面风险信息情况，分析全县肉类产品安全风险，对统一执法行动进行细化部署。
检查当天，联合检查执法人员深入肉食品加工厂、农贸市场、餐饮服务场所、肉类零售店等重点区域，重点围绕经营者的经营资质、从业人员健康管理以及肉类产品的来源、采购贮存和检验检疫证明等情况进行检查，严查使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛（羊、驴）肉制品等违法行为。同时，要求生产企业负责人、肉类食品经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉类产品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。此外，执法人员还向经营者宣讲相关法律法规，鼓励其积极举报涉肉类产品违法犯罪线索。
“我局将进一步加强与各部门的联合执法，深挖肉类产品违法犯罪线索，切实维护好全县肉类产品市场秩序和质量安全。”合浦县市场监管局相关负责人说。
□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 陈虹
