平阳推进食品安全风险治理一件事改革

为构建食品安全风险预警闭环管理体系，推动食品安全风险管理从条块化、离散型向综合型转变，从分段治理向多元共治转变，浙江省平阳县市场监管局大力开展食品安全风险治理一件事集成改革，着力打造工作责任、风险监测、风险管控、社会共治、技术支撑五大工作体系。

完善机制，筑牢组织架构

该县充分借鉴多地改革试点工作经验，召开专题研讨会，明确组织架构，成立由县局分管领导任组长的县食品安全风险预警指挥中心，进一步理顺风险治理体制机制，确定相关科室及基层站所工作职责。在全县设立“监测哨点”45个，初步形成监测预警网。进一步完善食品安全风险闭环管理的制度体系，逐步建立风险排查、科学研判、分级预警、分类管控等工作规范及跨部门、跨区域、跨层级协同联动机制。

多管齐下，强化风险监测

该县以食品安全监督抽检为主阵地，定期分析汇总高风险食品种类，以简报的形式制定发送风险隐患清单，与相关部门及时共享食品安全风险信息。以食品安全专项整治行动为抓手，聚焦重点品种、重点区域、重点场所开展风险排查。积极拓展食品安全风险信息收集渠道，收集各部门、业务条线、日常监管、督查检查、案件处置过程中发现的风险信息，抓取各媒体发布的食品相关标准、新闻舆情等信息，为做好本地食品安全工作提供参考。

问题导向，深化风险治理

该县建立风险会商会议制度，每月研判食品安全风险点及其风险程度，每半年召开全县食品安全风险监测会商会，分析研究全县食品安全监管形势，提出应对措施。进一步深化风险信息通报，定期制作食品安全风险信息专报，通过会议、书面的形式发各乡镇，通报给县食药安委相关部门，督促落实属地责任和监管责任。进一步强化不合格食品核查处置，按时办结率保持100%，并严格开展溯源工作。积极组织专家为不合格企业提供技术指导和质量帮扶服务，协助企业开展原因排查和问题整改，今年以来开展2次技术帮扶，省、市级市场监管部门来该县指导生产企业5次。开展本地特色食品产业质量提升行动，精准服务助力《平阳米烧》团体标准立项。

多措并举，推进社会共治

在中国卤制品园区和白酒小作坊集聚园区启动全省首家“浙里市监瓯越服务站”，瞄准重点食品产业园区，聚焦重点产业链质量提升，发挥市场监管职能优势，为中小微企业提供“一站式”服务。积极组织推选全县优秀食品安全检验人员参加温州市职工职业技能竞赛“食品检验检测”赛项，最终2人获评10佳“优秀检验员”。县质检院持续组织食品安全快检技能培训并进行现场考核，有效提升快检员的能力水平，当好食品质量的“安全卫士”。持续开展“百姓点检”五进活动7次，累计受理群众点样送样686批次，倾力打造“百姓点检”助企惠民品牌，有效激发群众参与食安共治的热情。

平阳县市场监管局将以风险治理一件事改革为契机，以更加务实的作风、更加扎实的举措，充分考虑基层实际，全面落实各项工作要求，深化抽检工作“抽、检、研、处、控”一体化发展。□陈年者