发布时间：2024-09-01
近日，四川天府新区市场监管局组织辖区内食品安全快速检测服务机构开展能力验证考核工作，对各快检机构的技术能力及工作质量进行考核。各机构需要对蔬菜样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量进行检测，并在4个小时内给出检测结果。经考核，4家机构均通过能力验证。
△考核现场
在人民群众日益关注食品安全的今天，食品检测已成为守护市民群众“舌尖上的安全”的重要技术支撑。快检充分发挥前筛、快筛作用，抽检则突出对快检阳性较多的品种、经营户的跟踪抽检，实现精准抽检、精准处置。据了解，今年以来，四川天府新区市场监管局聚焦校园食堂、大型商超、大型餐饮单位等重点领域，累计完成快检4400余批次，对快检发现的35批次阳性样品均要求经营主体及时下架，有效减少了食品安全风险。
△检验人员正在进行检测试验
食品检测技术，也有效增强了市民群众的食品安全意识。今年6月，在四川天府新区市场监管局在新兴街道组织开展的食品安全“你点我检”活动中，由市民们随机选取常食用的芹菜、猪肉等食材，交由检测人员进行农药(兽药)快检。“检验检测是用数据说话，直观的科学检测让市民群众对食品安全可感可及。”四川天府新区市场监管局相关负责人介绍。
△四川天府新区市场监管局开展食品安全“你点我检”活动
四川天府新区市场监管局相关负责人介绍，该局将在食品安全监督检查和食品安全科普宣传中，积极用好食品检测这一技术手段，为人民群众营造一个更加安全、放心的饮食环境，推动食品安全事业健康发展。（徐斌 黄凌屹）
