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天等多部门合力推进食品安全排查整治

发布时间:2024-09-02

“过去我都是推着餐饮车走街串道,前几日我们搬到政府划定的区域摆摊销售食品后,市场监管部门工作人员教我办理了健康证明和食品摊贩备案登记卡。”8月26日晚,在广西壮族自治区崇左市天等县天椒广场附近的天等星光夜市,各食品摊位摆放整洁有序,正在忙着烧烤的摊主黄女士笑着告诉笔者:“现在我的烧烤摊合法合规,经营起来更加安心了。”

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今年8月以来,天等县各职能部门扎实开展食品安全排查整治提升行动。截至8月27日,全县已排查小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店(小超市、小食杂店)等6类食品生产经营主体990家,排查覆盖率达100%;排查发现并整改风险问题252个,整改完成率达100%,下达整改通知书87份,立案查办22件。

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“根据主体分布特点和任务要求,我局对小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店等6类重点业态采用分组包干的拉网排查方式。”天等县市场监管局相关负责人介绍,各市场监管所负责本乡(镇)辖区内业态主体排查,县城内主体由县局21个股室分包,县乡联动,同步推进。

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针对小作坊、小餐饮、小摊贩等不同主体业态,该局明确整治重点和标准,在小摊贩经营规范方面,重点整治农贸市场及市场周边流动摊贩的无证经营、占道经营、食品着地堆放等问题,而小餐饮整治则以夜市烧烤店为重点,解决从业人员无健康证、经营场所环境脏乱差、三防措施不到位等食品安全问题。此外,该局还联合城乡综合执法、公安局开展夜市烧烤店、小摊贩监督执法,形成对“三小”各司其职、齐抓共管的良好局面,落实好“两个责任”工作机制,压实包保干部属地管理责任。

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“接下来,我局将对排查发现的风险隐患问题,建立问题清单、整改清单和责任清单,督促落实整改措施,限时整改、消除问题隐患并记录存档,并进行梳理总结,形成长效机制。”该负责人表示。

□黄小凤 张春花 许春欢