发布时间：2024-09-03
近日，四川省理县由副县长许志刚带队，县市场监管局、教育局、卫健局、应急管理局等部门联合对全县中小学、幼儿园开展秋季校园食品安全专项检查。
执法人员深入中小学、幼儿园等15个学校食堂，对食堂内食品生产加工各个区域进行了全面细致的现场检查，重点结合《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》，查看食堂三防设施配备情况和有害生物防治工作开展情况，查验食堂从业人员持有健康证情况，食品安全员、食品安全总监通过食品安全考核并取得合格证书情况，要求学校在开学前对食堂操作间及各类设备进行全面清洗、消毒，并落实好各项规章制度。
对检查中发现的风险隐患，执法人员要求食堂管理人员主动落实并限期整改，同时加强对从业人员食品安全业务知识的培训，以最干净、整洁的用餐环境迎接秋季开学“第一餐”。
（李丹）
