发布时间:2024-09-09
“小朋友,你们平时去超市买零食的时候,有没有看过零食包装上写的内容呀?今天我要跟大家讲一下包装上的小秘密,你们想不想听?”“想!”9月5日,伴随着孩子们一声声稚嫩的童声,广西壮族自治区崇左市天等县食品安全副校长深入辖区中小学开展“食品安全开学第一课”,进一步筑牢校园食品安全防线。
图为食品安全副校长为同学们讲授食品安全与卫生知识。
宣讲活动从一节生动的主题课开始。食品安全副校长向同学们宣讲“这些食物你敢吃吗”“十大垃圾食品你知道吗”“如何购买安全的食品”“如何养成良好的饮食习惯”等与日常生活密切相关的内容,让同学们更直观地了解油炸、膨化食品和碳酸饮料等食品种类及过量食用的危害,引导和劝诫同学们远离垃圾食品。活动现场还发放食品安全宣传手册,增强同学们食品安全防范知识。
在开展食品安全知识科普的同时,市场监管执法人员深入学校食堂,对食品进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生以及人员培训等方面进行检查,通过查看食品原料索证索票情况、检查食品加工过程是否规范,确保每一个环节都符合食品安全标准。对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改意见,并督促经营单位立即整改。
图为市场监管执法人员指导食品安全员规范学校食堂餐具消毒流程。
天等县市场监管局相关负责人表示,食品安全副校长及市场监管执法人员将陆续深入各中小学校(含幼儿园)开展校园食品安全知识科普及检查,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 韦石水 黄缨茹