发布时间:2024-09-14
中秋、国庆佳节将至,为切实做好节日期间的食品安全监管工作,有效防范化解餐饮、流通领域食品安全风险,山东省平原县市场监管局开展节前食品安全专项检查行动,筑牢食品安全防线。
本次专项检查以大中型商超和餐饮服务单位为重点区域,以特殊食品、粮油产品、米面制品、奶蛋制品、肉及肉制品、礼盒产品等为重点品类,以资质证照、进货查验、索证索票、标签标识、餐具消毒等情况为关键检查点,强化安全风险分析研判,全面排查食品安全隐患。针对发现的问题,现场交办,提出整改意见和整改时限,督促食品经营主体限期落实整改,时刻绷紧安全之弦,严格把好节前关键控制关,进一步压实食品安全主体责任。
截至目前,共检查大中型商超4家,餐饮单位78 家,网络外卖餐饮单位26 家,食品流通经营单位260余家次。
□赵志雅