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石嘴山开展节前食品安全监督检查

发布时间:2024-09-17

中秋国庆佳节到来前,宁夏回族自治区石嘴山市市场监管局充分发挥监管职能,采取多项措施,扎实开展节前检查,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

该局集中时间对中秋节期间食品安全专项整治工作作出全面安排部署,明确要求检查过程中坚持规范指导和监管处罚并重,确保食品安全监管责任、工作程序、监管措施落到实处。

检查过程中,检查人员采用“听、看、查、问”等方式,以农贸市场、批发市场、大中型超市等为重点,加大对节日市场消费量大、消费者投诉举报多、与群众节日消费密切相关的粮食制品、月饼、糕点、食用油、乳制品、蔬菜、水果、酒类、饮料、调味品等商品的检查力度,督促经营主体落实食品安全主体责任,规范经营行为,强化索证索票和进货查验制度落实,确保食品安全问题可追溯。截至目前,共出动执法人员128人次,检查市场7家,食品加工小作坊10户,食品销售店71户,小摊点17户,小餐饮28户。

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检查中,检查人员发现存在未按规定进行离墙离地摆放、未履行进货查验记录制度和从业人员无健康证明等风险隐患21条,下发给予警告的《当场行政处罚决定书》3份,《责令改正通知书》2份。同时,对群众关注度高的月饼、米面油、肉蛋奶、调味品列入重点监督抽检品种,先后抽检4批次,快速检测157批次,合格率均为100%。

□柏鹤