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鹰潭护航节日食品安全

发布时间:2024-09-22

中秋佳节期间,为营造安全有序、放心健康的食品消费环境,江西省鹰潭市市场监管局坚持中秋执法保障“不打烊”,进一步加强节前食品安全检查,守好月饼等节令食品流通关口,保障广大人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

该局以中秋、国庆节日消费量大的月饼、肉制品、糕点、水果、乳制品等为重点品种,以大中型超市、农批(贸)市场、旅游景区、高速公路服务区等重点场所,开展节前食品安全检查,严厉打击违法违规行为。

执法人员重点检查月饼等食品的进货台账、索证索票和从业人员健康管理、月饼包装是否规范,食品标签是否明确食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期等相关内容,并开展中秋节日专项抽检,完成抽样42批次。

执法人员督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,加强食品质量管理,认真查验供货商资质和产品检验合格报告,不采购票证不齐和来源不明的食品,并告诫经营者自觉维护市场秩序,切实加强价格自律,依法诚信经营。

(程阔)