来源:中国市场监管报
发布时间:2024-12-04
本报讯 (记者 孔国俊 通讯员 李玉兰)校园食品安全排查整治专项行动开展以来,广西壮族自治区贺州市市场监管局、市教育局、市卫生健康委等多部门联合开展常态化督导,层层压实责任,始终坚持“发现问题、补齐短板、消除隐患、推动工作”原则,充分发挥监督检查职能作用,推动专项行动落地见效。
部门联动齐抓共管。各有关部门抽调骨干力量组成联合督查组,聚焦环境卫生、“三防”工作、食品加工制作等,采取随机抽查、查阅台账等方式,对5个县(区)全覆盖开展常态化专项行动督查。今年秋季,督查组随机抽查各级各类学校食堂17家、食品供应商4家、校内小卖部(超市)4家、校外托管机构2家,对督查发现的85个问题进行全市通报,并督促落实整改。
行纪衔接共促食安。今年10月,由市教育局、市市场监管局、市纪委监委相关纪检组组成的联合检查指导组,对贺州市2所中小学开展校园食品安全工作检查指导,并召集全市A级学校食堂的食品安全总监、食品安全管理人员共40人召开校园食品安全问题整治工作座谈会,对校园食品安全管理的难点堵点进行“一对一”解答。
狠抓落实跟踪问效。贺州市聚焦重点环节,适时“回头看”,狠抓问题整改。市场监管、教育、卫生健康等部门组成暗访组,采取“四不两直”方式,随机抽查学校食品经营单位的环境卫生、食材采购运输储存、加工操作、进货查验等环节,重点对5个县(区)落实专项行动督查以及秋季开学检查中发现问题整改情况进行核查,明确整改责任人和整改时限,确保问题隐患真查、真改、真闭环。今年9月以来,暗访组随机抽查学校食堂、承包经营企业、食材供应商等12家,发现问题47个,核查前期发现问题落实整改情况410个。截至目前,问题已全部整改完毕。