发布时间：2025-02-14
2月8日，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）正式实施。为进一步加强食品添加剂监管，确保食品添加剂合法、安全使用，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县市场监管局深入辖区企业一线，积极开展新版食品添加剂使用标准宣贯活动，让企业准确理解和掌握新版食品添加剂使用标准关键内容和要求，规范使用食品添加剂，增强食品安全意识。
该局组成专业宣讲团队，深入企业生产一线，与企业负责人、食品生产加工人员进行面对面交流和指导。在宣讲过程中，工作人员详细解读新版食品添加剂使用标准修订背景、主要变化和重点关注事项。针对企业在食品添加剂使用过程中可能遇到的问题和困惑，进行深入分析和解答，提供切实可行的建议和措施，并通过发放宣传资料、现场演示等方式，让企业更加直观地了解食品添加剂正确使用方法和注意事项。
企业代表纷纷表示，通过此次贯宣活动，对新版食品添加剂使用标准有了更清晰的认识和理解，将以此为契机，进一步加强内部管理，严格落实食品添加剂使用各项规定，确保食品生产过程安全可靠。
“食品添加剂是食品生产加工中不可或缺的一部分，必须严格按照标准使用。”该局相关负责人表示，开展新版食品添加剂使用标准贯宣活动，是市场监管部门履行职责、保障食品安全的重要举措，接下来将继续加大对食品添加剂的监管力度，加强对企业的培训和指导，推动食品添加剂使用规范化和标准化，为广大消费者提供更加安全、放心的食品。
黄颖媚
