发布时间：2025-03-14
近日，重庆市北碚区市场监管局联合区纪委监委、区教委、团区委等部门，开展“市办功碚 青年行”3•15志愿服务活动，组织行风监督员、市场监管“小小监督员”、家长、学生代表及青年志愿者前往西南大学附属中学开展校园食品安全立体化智慧监管系统现场观摩。
活动中，大家实地观摩了校园食品安全立体化智慧监管系统，该系统由智能电子秤、晨检仪、留样柜等物联感知设备组成，基本实现从原材料采购到食品留样的全链条智慧管理，智能电子屏实时公示证照、健康证等信息，并将食材采购溯源、食堂管理运营、大数据监管等模块分析、研判、运用的数据进行展示，让学生、家长能直观了解食堂的运作细节与安全标准，全方位提升智慧监管水平。
接下来，区市场监管局将迭代升级AI摄像头，增加阳光餐饮的公示公开功能，延申物联感知设备到原材料溯源和反餐饮浪费等方面，切实推动“三同三公开”制度落到实处，推动形成共同关注、共同参与、共同守护食品安全的良好格局，让师生吃得放心、舒心、安心。（张琳）
