发布时间:2025-03-28
春风送暖,万物复苏,食品安全迎来风险易发期。为守护人民群众“舌尖上的安全”,安徽省安庆市市场监管局多措并举,全面筑牢食品安全防线。
紧盯隐患“不留死角”。针对春季食品消费特点,该局开展食品安全领域市场消费环境突出问题大排查专项行动。行动以学校食堂、养老机构食堂、旅游景区餐饮单位等为重点场所,以肉制品、水产品等为重点品种,全市共出动执法人员9000余人次,检查各类食品生产经营主体4343家,全面清除食品安全隐患。
互动抽检“关注民生”。该局开展“你点我检”系列活动之“3·15百姓点检日”,根据民众投票结果现场抽样,并一周内公示结果。全市共举办现场活动30余场次,线上线下参与人数超2000人次,全方位提升消费者参与度和获得感。
精心培训“监管前置”。全市先后开展食品安全“两个责任”培训、制止餐饮浪费培训、集中用餐单位食堂食品安全高风险隐患点培训、连锁餐饮企业食品安全警示会、春季学校食品安全校长培训等活动60余场次,激励生产经营者学法守法,自律自督。
(王清 李好)