发布时间:2025-03-28
清明节将至,青团作为传统时令食品,一直深受消费者喜爱。为确保广大消费者能够安心享用这一传统美食,浙江省玉环市市场监管局以辖区青团制售单位为对象,积极开展清明节前青团专项抽检,切实守护“舌尖上的安全”。
监管人员采取突击检查的形式,对青团制售店铺的经营资质、从业人员健康状况、食品原料采购及储存情况、索证索票记录情况等进行现场监督检查,督促食品经营者严格落实好食品安全主体责任,确保生产经营过程规范有序。在抽检过程中,执法人员严格按照食品安全抽样检验规范,随机抽取不同口味的青团样本共计10批次,重点检测食品添加剂、合成着色剂等情况,抽检结果将及时向社会公布。
玉环市市场监管局相关负责人表示,该局将持续强化对时令食品的安全监管工作,严格抽检,为广大市民的饮食安全保驾护航。同时,加强食品安全宣传教育,引导经营者诚信守法经营,共同营造安全放心的消费环境。(吕露敏)