重庆沙坪坝开展“文明护餐”联合检查

近日，重庆市沙坪坝区市场监管局联合区商务委、区文化旅游委、磁器口古镇管委会、三峡广场商圈管委会等部门，邀请区人大代表、区政协委员参与，开展了“文明护餐”联合检查。

3月27日，联合检查组走进磁器口古镇景区。检查人员在古镇的餐饮店、特产店等食品经营单位进行随机抽查，重点检查食品经营单位的食品经营许可证、食品储存条件、从业人员健康证、厨房卫生、餐具消毒、食品储存、食品留样等项目，要求商家严格遵守食品安全相关规定，确保食品食材的新鲜和安全。对检查中发现的从业人员健康证过期、商品过期等问题，已责令相关单位整改。

沙坪坝区市场监管局相关负责人表示，开展此次“文明护餐”活动，是贯彻落实沙坪坝区“小案小事”治理专项行动暨“畅游沙磁·文明守护”专项行动的具体举措，是守护人民群众的“舌尖上的安全”的有力抓手。接下来，该局还将联合区级相关部门，邀请人大代表、政协委员参加，成立联合检查组，走进三峡广场商圈的自制饮品和网红类餐饮经营单位开展现场检查。

田西方