校园食品安全监管须“零容忍”

4月2日，甘肃省食品药品安全委员会办公室主任，省市场监管局党组书记、局长王晓阳在兰州财经大学进行食品安全普法宣讲时强调，必须以“零容忍”的态度强化校园食品安全监管。

王晓阳指出，全省市场监管系统实施全链条、全过程监管，全省校园食品安全形势风险可控、稳中向好。同时，在各级各方面共同努力下，甘肃省深入推进校园食品安全排查整治专项行动和中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，校园食品安全形势稳中有进，工作成绩得到了国家抽查工作组的充分肯定。

王晓阳指出，学校食堂要依法依规配备食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，严格食堂承包经营管理，加强大宗食品供应管理，强化有害生物防治，严格供餐过程控制，加强复用餐饮具清洗消毒，加强从业人员培训，强化应急处置能力，稳妥处置校园食安舆情。

王晓阳强调，要不断健全完善食品安全法律制度，做到学校真负责、行业能自律、政府重严管、社会共监督，以守土有责、守土负责、守土尽责的责任担当，切实担负起新时代党和人民赋予的使命和重任，全力守护好广大师生“舌尖上的安全”。

马计