宁波推动特色地产食品产业质量提升

　　本报讯 近日，浙江省宁波市举行“浙产好食品·阿拉味道赞”产业提升启动仪式暨“江北好食光·慈城年糕香”现场观摩会，助力地产“老味道”焕发新活力。
　　慈城年糕、象山水产、余姚榨菜……这些地标美食一直是宁波市的“金名片”，由此形成了一定规模的产业链和一批龙头企业。以年糕为例，2024年宁波130余家年糕生产主体（含企业和小作坊）共计实现产值2.4亿元，其中有3家企业产值超千万元。
　　“日常监管中，我们发现一部分地产食品企业缺乏相应的创新意识、技术能力和现代化管理体系，无法推动产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。”宁波市市场监管局食品生产处相关负责人表示，随着市场竞争日趋激烈，向“新”转型也成了传统食品生产企业发展必须面临的课题。
　　启动仪式上，市场监管部门正式发布助力地产食品产业发展“十条举措”，涵盖精准帮扶指导、主体培优育强、重点产业提升、集聚园区提档等10项内容，为企业提供检验检测、知识产权、品牌认证等增值化、个性化服务，支持企业在产品配方、工艺技术和管理水平方面迭代升级，进一步提升产品质量和企业竞争力，促进地产食品产业规范健康良性发展。
　　地产食品生产主体中，小作坊占比超六成，背后连接着众多个体劳动者生计。为此，“十条举措”特别提出实施小作坊标准化改造，全年计划打造50家“浙产好食品”乡村共富作坊。此外，通过在电商平台设立“阿拉味道赞”直播间，推动“直播+产业”深度融合，以小作坊高质量发展为共同富裕赋能加速。

□曹玉玺 鲍 寅 王子嘉