发布时间：2025-05-01
“五一”假期将至，江苏省南通市海门区市场监管局打好“靶向施策、智慧监管、暖心守护”组合拳，通过“技防+人防”，为市民游客打造“舌尖上的安全结界”，让假日“烟火气”飘出“放心味”。
该局瞄准消费热点，组织执法人员深入食品生产企业、农贸市场、商超、景区商圈、网红餐厅等重点场所，聚焦粮油、肉制品、乳制品、节令糕点等节日热销食品，加强原料采购、生产加工、储存运输等环节全链条监管，严查非法添加、假冒伪劣、过期变质等违法行为，发现风险隐患15个，闭环整改率100%，从源头拧紧“安全阀”，扫清风险盲区。
同时，该局创新“AI+监管”模式，依托“互联网+明厨亮灶”平台对60家餐饮后厨进行24小时动态监测，智能识别未规范穿戴工装、垃圾桶未加盖等违规操作，实时推送预警信息200余条，整改率100%，为餐桌加上“智慧”锁。对肉类、肉制品、水产品等节令食品靶向抽检10批次，快检2400批次，检测结果全公开，让食品安全“看得见、管得住”。
“我局开通24小时食品安全投诉举报热线，并着力落实‘即接即办’机制，畅通消费维权绿色通道，确保消费者诉求‘事事有回音’，确保市民和游客吃得安心、游得舒心。”海门区市场监管局相关负责人介绍，同时，该局发布《五一食品安全消费提示》《关于规范“五一”节日期间市场价格行为的提醒告诫函》，提醒市民游客注意食品安全，防范消费陷阱。
（袁苏雅）
