当前位置: 首页 >  食品安全 > 

桂湘走进侗寨开展跨区域食品安全检测

来源:中国市场监管报

发布时间:2025-05-13

  本报讯 (记者 孔国俊 通讯员 张 吉 杨灿日)在侗族传统节日韭菜节期间,广西壮族自治区柳州市市场监管局、湖南省怀化市市场监管局联合广西三江侗族自治县市场监管局、湖南通道侗族自治县市场监管局、广西华测检测认证有限公司,围绕农村假冒伪劣食品专项整治重点,走进三江县林溪镇高友村开展“你点我检、服务惠民生”跨区域食品安全检测活动。
  高友村是首批中国传统村落之一,其韭菜种植与民俗文化传承相得益彰。当地依托韭菜产业,打造的“春赏韭花、夏品韭宴”乡村旅游品牌,正日益成为促进乡村振兴的创新路径。
  活动期间,身着传统服饰的高友村侗族群众在鼓楼戏台摆起百家宴,韭菜粑、酸笋炒肉等特色美食香气四溢,当地群众与游客品尝着酸鱼、油茶、五色糯米饭等民族美食。鼓楼一旁,市场监管部门工作人员设立“你点我检”快检专区,侗族群众纷纷带着自家腌制的酸菜、自酿米酒及购买的新鲜蔬菜等前来送检,工作人员现场检测农药残留、亚硝酸盐含量等项目。活动当天,共抽检食品60余批次,检测结果全部合格。“检测结果合格,我们吃起来更踏实了!”村民吴阿姨拿着检测报告笑着说。
  同时,在鼓楼舞台,市场监管部门工作人员聚焦农村红白喜事聚餐注意事项、如何识别“山寨”食品等内容,通过情景剧表演、山歌对唱等形式,将食品安全科学知识与民族习俗巧妙结合,用侗语生动形象讲解,并鼓励大家积极践行“光盘行动”,培养自觉抵制餐饮浪费的消费习惯。
  在民意系统征集区,市场监管部门工作人员现场指导群众扫码参与投票,投选自己最关心的食品品种、检测项目等。通过快检演示、现场解答等形式,吸引近百名群众参与投票,发放宣传资料200余份。
  “此次活动首次实现跨区域食品安全协同检测、农村假冒伪劣食品专项整治和农村集体聚餐食品安全联合检查同步进行。”柳州市市场监管局相关负责人说,“通过多地联动,共享检测资源和技术经验,及时互通农村假冒伪劣食品专项整治信息,既能提升基层监管效能,又能迅速合力打击农村假冒伪劣食品,让侗乡群众共享优质公共服务,共享食品安全工作成效。”