发布时间：2025-05-22
“按照中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动工作要求，自3月起，我所开展校园食品安全专项行动，3个月以来，累计检查学校食堂及周边商户73家次，下达责令整改通知书8份，立案查处违法案件2起。”5月20日，广西壮族自治区全州县市场监管局城郊市场监管所负责人说。
该负责人介绍，专项行动中，执法人员以辖区5所中小学食堂、校园周边30余家食品经营单位为重点检查对象，深入排查进货查验把关不严、加工操作不规范、有害生物防治不达标等突出问题。资质管理方面，核查食堂持证情况，严查食品经营许可证是否存在超范围经营、证照过期等问题；风险防控方面，检查食堂环境卫生、“三防”设施是否正常使用等问题，对不达标单位现场提出整改意见，要求限时整改，并对校园周边食品经营单位是否存在销售过期食品、无证经营等问题进行检查；人员管理方面，核查是否建立从业人员健康档案，严查从业人员是否持有效健康证等问题，并抽查“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，现场组织30余名工作人员参加“广西餐安”App在线考核。
“专项行动中，我所秉持‘发现一起、查处一起’原则，对检查中发现的违法违规行为依法从严处理，绝不姑息，经过严查严控，有效地推动了校园食堂‘三无三有’标准化建设，提升了企业主体食品安全责任意识。”该所负责人说。
□蒋麟
