发布时间：2025-05-22
近期，为解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，宁夏回族自治区吴忠市市场监管局利通区分局东塔市场监管所借助市区两级力量，深入吴忠市鑫鲜农副产品市场开展专项整治，通过“溯源治理，全域排查，靶向培训，闭环整改”四举措，推动农村食品市场监管提质增效。
在把牢准入关口、强化源头管控方面，该所督促市场开办者严格落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，完善食品安全管理制度，履行入场销售者登记建档、协议签订、资质查验等基础管理义务，做好场内日常检查、信息公示、抽样检验工作。同时，统一规范销售凭证格式，监督销售者规范开具，实现食用农产品来源可溯、去向可查。聚焦高风险领域，该所对市场内小销售店、小餐厅、小作坊等食品经营主体展开拉网式排查。重点核查经营资质、明码标价、散装食品标签及食品进货查验、索证索票制度落实情况，严厉查处 “山寨”“三无”、过期食品等违法行为，对问题隐患即查即改并建立台账。
针对薄弱环节，该所精准培训赋能。整理隐患排查台账后，迅速组织市场运营方及百余家商户开展专题培训。邀请吴忠市市场监管局食品流通安全监管科负责人，将法规条文转化为通俗易懂的“白话指南”，从证照管理、标签标识、进货查验等11个实操层面，给出可落地的整改优化方案，提升市场主体合规经营水平。
在宣传入户强责任、闭环整改提质效上，执法人员在检查中向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促完善食品安全管理制度。针对问题以教育指导为主，通过约谈责任人、跟踪复查确保整改到位，形成闭环。
此次行动共出动执法人员50余人次，检查经营主体170家次。刘茜 童静茹
